Qué significa acelga - Información, significado y ejemplos de oraciones con acelga

Definición de acelga


Definición de acelga
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Actualizado: 09/09/2010
  1. f. Planta hortense, tallo acanalado. Bot. Beta vulgaris, var. Cicla; quenopodiácea.

Segundo diccionario:
acelga
  1. f. Bot. Planta hortense de la familia de las quenopodiáceas, de hojas grandes, anchas, lisas y jugosas y cuyo tallo es grueso y acanalado por el envés. Es comestible.
  2. V. Cara de acelga.
    2º artículo
  1. Hortaliza corriente de hojas verdes que pertenece a la familia de las quenopodiáceas. Es una variedad de la remolacha común clasificada tanto como Beta vulgaris var. Cicla como por B. chilensis. Es la clase de remolacha más antigua conocida, pues ya se la nombra en el año 300 a. de J.C. Sus raíces fueron utilizadas en Medicina y como verdura, pero posteriormente también se han empleado las hojas. La planta tiene nervios y tallos muy engrosados y difiere de la remolacha por carecer de raíz carnosa. Fácilmente cultivable, prospera en cualquier tierra de huerta de buena calidad. Sembrada a veces en viveros, se transplanta a intervalos de pocas semanas, durante todo el verano, procedimiento que asegura una cosecha continua. Las hojas de las plantas cultivadas se desarrollan a expensas de las raíces. La acelga encuentra su principal aplicación como hierba de tiesto, aunque a veces se consumen sus hojas al natural, en ensaladas mixtas.





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f. = sustantivo femenino
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Cómo citar la definición: Definiciones-de.com (2010). Definición de acelga - ALEGSA © 09/09/2010 url: http://www.definiciones-de.com/Definicion/de/acelga.php


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