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Definición de Algina

 


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Definición de Algina
  1. Polvo de color crema que se extrae de las algas marinas pardas y cuyo principal componente es el alginato sódico. En contacto con el agua se disuelve, originando un líquido espeso de carácter coloidal, propiedad a la que debe la mayoría de sus aplicaciones, junto al hecho de ser asimilable y no tóxico. Se utiliza como espesante en la fabricación de helados, en los que impide la formación de cristales de hielo, mejorando su aspecto cremoso; las industrias alimenticia, farmacéutica y cosmética consumen grandes cantidades de algina en la fabricación de gelatinas, pomadas, dentífricos, cremas, etc.
Actualizado: 18/11/2014

  • ¿Necesitas una definición más sencilla de «Algina»?

    La algina es un polvo que se obtiene de las algas marinas pardas y es de color crema.

    Cuando la algina entra en contacto con el agua, se disuelve y se convierte en un líquido espeso.

    Este líquido espeso se utiliza en muchas cosas porque tiene la propiedad de hacer que las cosas sean más espesas.

    Una de las cosas en las que se utiliza la algina es en la fabricación de helados. Cuando se añade algina al helado, evita que se formen cristales de hielo y hace que tenga un aspecto más cremoso.

    Además de los helados, la algina también se utiliza en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Se usa para hacer gelatinas, pomadas, dentífricos, cremas y muchos otros productos.
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Fuentes bibliográficas y más información de Algina:
[ Más ejemplos de oraciones y usos de "Algina" ]
[ Imágenes relacionadas a "Algina" ]
[ Usos en libros de "Algina" ]
Análisis de Algina

Cantidad de letras, vocales y consonantes de Algina

Palabra inversa: aniglA
Número de letras: 6
Posee un total de 3 vocales: A i a
Y un total de 3 consonantes: l g n

¿Es aceptada "Algina" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: Algina (RAE)

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Cómo citar la definición de Algina
Definiciones-de.com (2014). Definición de Algina - Leandro Alegsa © 18/11/2014 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/algina.php

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