Definición de canarium (género de árboles)

1. Género de grandes árboles resinosos de carácter tropical pertenecientes a la familia de las burseráceas, del que existen unas 90 especies en el Viejo Mundo. Presenta hojas de gran tamaño imparipinadas y coriáceas y flores pequeñas dispuestas en panículos axilares. La mayor parte de las especies se encuentran en Asia, algunas en África y sólo una en Australia. Su madera se emplea en construcción y sus resinas tienen gran utilidad en Medicina. Algunas de esas especies producen almendras aceitosas comestibles y otras, frutos carnosos en baya. El fruto del Canarium álbum se come como las aceitunas. El gran almendro de Java (C. commune) es oriundo de Nueva Guinea e Indonesia y se cultiva generalmente como árbol de sombra. Su fruto, envuelto en dura cáscara, contiene una sola almendra aceitosa de gusto delicado. El C. luzonicum, que se cría en el N de las Filipinas, constituye la única fuente de una resina llamada Elemí de Manila o Filipinas, que se utiliza lo mismo como sustancia untuosa en preparados medicinales que como resina bruta en el calafateado de barcos.

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