Significado de carne mollar | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de carne mollar
Definición de carne mollar
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Definición de carne mollar
- Se llama así a la carne magra y sin hueso. La parte carnosa y muscular del cuerpo, llamada pulpa.
La carne mollar es una categoría de carne caracterizada por su contenido bajo en grasa y la ausencia de hueso en su estructura. Esta cualidad la convierte en una opción popular para aquellos que desean reducir la ingesta de grasas en su dieta, así como para aquellos que prefieren evitar los huesos al momento de comer.
Esta categoría de carne puede provenir de diversas fuentes, como aves de corral, cerdo, ternera o pescado. Existen diferentes cortes que se consideran carne mollar, como el solomillo, la pechuga de pollo deshuesada o los filetes de ciertos pescado.
La carne mollar se considera una buena fuente de proteínas de alta calidad, así como de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano.
Aunque su contenido de grasa es bajo, es importante recordar que la forma de preparación y los acompañamientos pueden añadir grasas adicionales a la dieta. Por lo tanto, es recomendable optar por métodos de cocción saludables y acompañar la carne mollar con verduras y cereales integrales para obtener una comida equilibrada y nutritiva.
Por extensión, también se usaba para referirse a la parte que se puede aprovechar para comer en una fruta: su pulpa¹.
♦ El concepto de "carne mollar" es un tanto anticuado y, actualmente, tiene poco uso.
Ejemplos de uso: "...algunos consienten en morir de hambre si no les dan á diario carne mollar, magra y sin hueso", Crónicas Madrileñas - pág. 206 - Carlos Ossorio y Gallardo - 1893
"Los consumidores cubanos prefieren decididamente la carne mollar, sin ternillas ni grasa", Información comercial española - pág. 32 - 1944
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La palabra "carne mollar" tiene dos acepciones:
1. La primera acepción de "carne mollar" se refiere a la carne que no tiene huesos. Es la parte de la carne que se come y que no tiene los huesos. Por ejemplo, cuando comemos pollo, la pechuga es carne mollar porque no tiene huesos.
2. La segunda acepción de "carne mollar" no es una acepción propia de la palabra, sino que hace referencia a la definición de la palabra "carne". La carne es el tejido muscular de los animales que se utiliza como alimento. Por ejemplo, cuando comemos una hamburguesa, estamos comiendo carne.¿Te gustó?Gracias por tu votoLamentamos que no te haya gustado.
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Fuentes bibliográficas y más información de carne mollar:
- ¹ Nuevo diccionario de la lengua castellana: por la Academia - Vicente Salvá y Pérez · 1894
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Análisis de carne mollar
Cantidad de letras, vocales y consonantes de carne mollar
Palabra inversa: rallom enracNúmero de letras: 11
Posee un total de 4 vocales: a e o a
Y un total de 7 consonantes: c r n m l l r
¿Es aceptada "carne mollar" en el diccionario de la RAE?
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