Definición de sublimación

1. f. Acción y efecto de sublimar.
   
   La sublimación es un proceso físico en el cual una sustancia sólida se transforma directamente en gas sin pasar por la fase líquida.
   
   En este proceso, la sustancia sólida absorbe energía del ambiente y se convierte en vapor, el cual se condensa en otra superficie y se solidifica de nuevo.
   
   La sublimación se utiliza en diversos campos, como la purificación de sustancias, la impresión y la fabricación de productos químicos y farmacéuticos.
   
   También se utiliza en la industria alimentaria, especialmente para la fabricación de helados y dulces.
   
   Además de su utilidad en la purificación de sustancias y la fabricación de productos químicos, la sublimación también desempeña un papel crucial en la impresión. En la técnica de sublimación de tinta, los colores se imprimen en papel especial y luego se transfieren a través de calor y presión a superficies como cerámica, metal o tela. Esto permite obtener impresiones duraderas y de alta calidad con colores brillantes y vivos.
   
   En el campo de la fabricación de productos farmacéuticos, la sublimación se utiliza para la purificación y separación de compuestos químicos. Se pueden eliminar impurezas y obtener sustancias altamente puras mediante la sublimación, lo que es especialmente importante en la producción de medicamentos y otros productos químicos que deben cumplir con estándares de calidad y seguridad.
   
   En la industria alimentaria, la sublimación también se utiliza en la fabricación de helados y dulces. El proceso de sublimación se utiliza para la congelación y deshidratación de alimentos, lo que contribuye a una mayor conservación de los sabores y texturas. Esto permite la producción de helados y dulces con una textura suave y un sabor más intenso.
   
   Ejemplos de uso: "La sublimación es un proceso físico en el que una sustancia sólida se convierte en vapor sin pasar por la fase líquida".
   
   "La sublimación se utiliza en la industria química para purificar y separar compuestos químicos".
   
   "En la técnica de sublimación de tinta, se imprimen los colores en papel especial y se transfieren a otras superficies mediante calor y presión".
   
   "La sublimación es esencial en la industria farmacéutica para obtener sustancias puras de alta calidad en la producción de medicamentos".

1. f. Acción y efecto de sublimar.
2. Fís. Paso directo de un cuerpo del estado sólido al estado gaseoso, por la acción del calor.
3. Psicoanál. Proceso de desviar de su fin natural la energía de un impulso dirigiéndolo hacia fines más nobles de carácter cultural o espiritual, por ejemplo.

Materia

Física y química

Sustantivos

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