El término alfóstigo se refiere a un árbol de la familia de las anacardiáceas, conocido también como alfóncigo.
Este árbol se caracteriza por sus hojas compuestas, flores agrupadas en racimos y un fruto en drupa que es oleaginoso, dulce y comestible, similar al pistacho.
Aunque su uso ha caído en desuso, su importancia botánica y cultural perdura en la historia.
m. ant. Alfóncigo. [|| m. Bot. Árbol anacardiáceo, de hojas compuestas, flores en maceta, y fruto en drupa, oleaginoso, dulce y comestible, llamado pistacho. Del tronco y de las ramas se extrae la almáciga. ver: alfóncigo]
♦ Acepción anticuada.
Etimología u origen de la palabra alfóstigo: (del árabe al-fustaq, el pistacho)
