p. Hervido (o hervida) es un participio del verbo hervir que se utiliza como adjetivo para describir alimentos que han sido cocidos en agua caliente.
Por ejemplo: "¿Quieres un plato de verduras hervidas para la cena?" o "El hervido de carne es una especialidad de la región".
Este participio siempre denota tiempo pasado y aspecto perfectivo, lo que significa que se refiere a una acción que ya ha sido completada en el pasado.
Por lo tanto, se utiliza para formar los tiempos compuestos o perfectos de la conjugación regular en español, como en la frase: "He hervido las papas para la ensalada".
Además, el participio hervido también se utiliza para formar voz pasiva, como en la oración: "El pollo fue hervido lentamente en caldo de pollo" y para crear oraciones subordinadas, por ejemplo: "Habiendo hervido la pasta durante 10 minutos, la escurrimos y la mezclamos con la salsa".
Etimología u origen de la palabra hervido: participio del verbo «hervir» que se construye modificándolo así: hervido
• « Esperaba a que se calentara el agua para hacer mi café, pero cuando fui a echar el grano, el agua ya había hervido. » (de hervir | participio)
• « De hecho, después de su muerte había sufrido todas las necesidades: había comido patatas hervidas durante un mes y medio, había estado sin vino e incluso con pan de sobra: pero el brazalete nunca lo había querido vender. Era el único recuerdo que me quedaba de ese pobre hombre. » (de hervida | plural)
• « Se aplican las hojas en fomento, hirviéndolas un minuto. El agua hervida con la planta palán - palán sirve para hacer baños de asiento y alivia las hemorroides. »
• « "Hay que cocinar los vegetales, pues muchos de ellos no sólo son indigestos, sino tóxicos. Existen variedades de mandiocas autóctonas que contienen cianuro, principio venenoso que se destruye con el hervido. En situaciones de emergencia recomiendo el consumo de bayas, raíces, hojas y chauchas silvestres". »
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