Definición de loroco

El loroco es un arbusto apocináceo originario de Guatemala y El Salvador. Esta planta es conocida por su uso culinario en la región, donde se utilizan sus flores comestibles para preparar diversos platillos tradicionales. En la gastronomía salvadoreña y guatemalteca, el loroco es apreciado por su sabor único y aromático que aporta a las recetas. Su presencia en la cocina local lo convierte en un ingrediente característico de la culinaria de estos países centroamericanos.



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