Resumen de la biografía de Brillat-Savarin, Anthelme (Gastrónomo y jurista francés)

Breve biografía de Brillat-Savarin, Anthelme (Gastrónomo y jurista francés)

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Brillat-Savarin, Anthelme

Biografía de Brillat-Savarin, Anthelme

(1755-1826). Gastrónomo y jurista francés, nacido en Belley. Su obra más notable, Physiologie du goût (1825), sobre el arte del buen comer, está matizada de fino humor. Vivió en Suiza y Estados Unidos (1793-96) y a su vuelta a Francia entró a formar parte del Tribunal de Casación.

Actualizado: 25/07/2015

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1. Anthelme Brillat-Savarin fue un gastrónomo y jurista francés que vivió en el siglo XVIII y XIX.

2. Nació en la ciudad de Belley.

3. Su obra más famosa se llama "Physiologie du goût", que significa "fisiología del gusto" en español.

4. En este libro, Brillat-Savarin habla sobre el arte de comer bien y está escrito con mucho humor.

5. Durante un tiempo, vivió en Suiza y también en Estados Unidos.

6. Después de regresar a Francia, comenzó a trabajar en el Tribunal de Casación, que es un importante tribunal de justicia.
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Definiciones-de.com (2015). Biografía de Brillat-Savarin, Anthelme - Leandro Alegsa © 25/07/2015 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/brillat-savarin,_anthelme.php

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Brillat-Savarin, Anthelme (Gastrónomo y jurista francés)

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