Se denomina así en metalurgia a una solución sólida intersticial de carbono en una forma microestructural de hierro llamada hierro gamma. El hierro gamma es estable en los aceros al carbono o en los de baja Aleación solamente a ciertas temperaturas elevadas. Una solución sólida es análoga a una líquida; el carbono está atómicamente dispersado en la austenita, que es relativamente blanda y dúctil. Algunos aceros muy aleados poseen estructura austenítica a la temperatura ordinaria. Véase Fundición.