Cintear es un término que tiene dos significados diferentes. En la República Dominicana, se refiere a la acción de partir o dividir la carne de una res sacrificada en trozos largos y estrechos, como si fueran cintas o tiras. Por otro lado, también se utiliza para describir la acción de adornar con cintas, especialmente prendas textiles. Es importante destacar que esta palabra es de poco uso y se emplea principalmente en la República Dominicana.
