• « La sal marina es un condimento muy utilizado en cocina. »
• « Necesitaba algún condimento para darle sabor a mi comida, así que agarré la sal. Ahora mi comida tiene el sabor perfecto. »
• « El licor de Angostura es un condimento muy utilizado para dar sabor a los cócteles. »
• « El condimento más raro y preciado del mundo es el Cá Cuong, una secreción obtenida en pequeñísimas cantidades de los escarabajos de Vietnam del Norte. »
• « Con esta leche, que se bate hábilmente en grandes ollas de madera llamadas mantequeras, se hace la mantequilla, que comemos muchas veces untada en el pan, y que es un condimento tan exquisito y delicado. »
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¿Cuál es la diferencia entre condimento y especie?
La diferencia principal entre condimento y especia radica en su origen y uso.
Un condimento es cualquier sustancia, generalmente en forma de polvo, líquido o pasta, que se agrega a los alimentos para realzar su sabor. Los condimentos pueden incluir sal, pimienta, hierbas, vinagre, salsas, entre otros.
Por otro lado, una especia es una sustancia vegetal aromática que se utiliza para sazonar o condimentar los alimentos. Las especias suelen ser de origen vegetal, como la canela, el clavo, la nuez moscada, el comino, entre otras.
En resumen, los condimentos son una categoría más amplia que incluye a las especias, ya que estas últimas son un tipo específico de condimento de origen vegetal con propiedades aromáticas.
