Pachón y pachona son términos que pueden referirse a dos conceptos diferentes. Por un lado, se utiliza para describir a un tipo de perro con cuerpo robusto, orejas colgantes y pelaje espeso y rizado, similar al perdiguero. Estos perros son expertos en la caza de aves y se caracterizan por su lealtad y obediencia, siendo ideales para la vida en el campo. Por otro lado, en un sentido más coloquial, se emplea para describir a una persona de genio pausado y flemático, que mantiene la tranquilidad y serenidad en todo momento. Este tipo de individuo suele resolver problemas con calma y nunca pierde la compostura, siendo capaz de encontrar soluciones incluso en situaciones complicadas.
