El término piñón se refiere principalmente a la simiente del pino, especialmente del pino piñonero, que es dulce y comestible.
Además, puede designar a esta simiente cuando está bañada en azúcar, convirtiéndose en un delicioso manjar.
En otro contexto, el piñón también se utiliza para nombrar al último burro de una recua, y se relaciona con un arbusto americano de la familia euforbiáceas.