Origen etimológico de sorgo: proviene del italiano sorgo , y este a su vez de la palabra latina vulgar soricum, suricum, a su vez de Syricus, variante tardía del clásico Syriacus, "sirio" , de Syria, "Siria", de la palabra griega antigua Σύρια (Sýria), variante de Ἀσσυρία (Assyría), "Asiria", probablemente del acadio 𒀸𒋩 (Aššur) . Comparar el francés sorgho, el inglés sorghum o el ruso сорго (sorgo), todos ellos derivados del italiano, sea directamente o a través de su forma neolatina
Segundo diccionario: sorgo
Origen de la palabra: (latín syrícus, sirio.)
m. Zahina. [|| f. Planta anual, gramínea, con flores en panoja y cuyos granos sirven de alimento a las aves. ver: zahina]
• « Antes de eso, los agricultores de las Grandes Llanuras dependían principalmente de las técnicas de cultivo de secano para cultivar maíz, trigo y sorgo, una práctica que muchos continuaron en años posteriores. »