tomillo salsero. Planta de la misma familia que el tomillo común, que se emplea como condimento, sobre todo en el adobo de las aceitunas.
Origen etimológico de tomillo: proviene de la palabra latina thymus
Segundo diccionario: tomillo
Origen de la palabra: (latín tümum, thymuní.)
m. Planta perenne labiada, aromática, muy común en España, de flores pequeñas blancas o rosáceas, agrupadas en cimas y cuyo cocimiento se emplea como tónico y estomacal.
—blanco. Santónico, planta compuesta, de propiedades tónicas y vermífugas. Ver: tomillo blanco
—salsero. Planta de igual familia que el tomillo común, de tallos menos leñosos y hojas más estrechas. Es de olor agradable y se usa como condimento, principalmente en el adobo o aliño de las aceitunas. Ver: tomillo salsero
• « El aroma a romero y tomillo llenaba la cocina, creando una fragancia intensa y deliciosa que hacía que su estómago gruñera de hambre. »
• « En 1869, en Treasure City (Nevada), se halló en una excavación la silueta de un tornillo -definidamente razada- en el centro de una piedra. Aunque los millones de años transcurridos habían hecho desaparecer al objeto, se encontró la oquedad donde estuvo el tomillo de hierro de 5 centímetros de longitud. »
• « Preparar una pasta con galletitas sabor limón trituradas, tomillo picado, 4 cucharadas de aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta negra y comino. »
