• « Cierto día, un cliente que estaba celebrando una fiesta en su casa me recibió en la puerta con una petición poco común. Me dio 50 pesos más de lo que costaban las pizzas y me dijo: »
• « En su discurso de 1914, Washington sostuvo que el 45% de las muertes de negros eran "evitables" y que las enfermedades graves de los afroamericanos le costaban a la economía 100 millones de dólares anuales. »