• « En cada glóbulo rojo, 280 millones de moléculas de hemoglobina despliegan y repliegan continuamente sus brazos proteicos, como estrellas de mar, para capturar oxígeno o expulsar gas carbónico. »
• « No se trata de mirar ahora con desconfianza al secador de pelo o al horno a microondas. Pero es muy cierto que esos y otros tantos artefactos despliegan lo que los científicos denominan "campo electromagnético inducido". »
