• « A nivel biológico y psicomotor: se incorporan pautas culturales relativamente durables que se aplican a conductas cotidianas, por ejemplo: qué y cómo comemos, en qué momentos, cómo y dónde dormimos. »
• « Todo tiene un comienzo, todo tiene un fin, y según muchos científicos, mientras dormimos, comemos y andamos despreocupadamente por la vida -mientras usted lee estas líneas- el universo está muriendo. »