• « Si una pulga pica la rata, ingiere sangre infectada de bacilos que comienzan a reproducirse vertiginosamente y van obstruyendo el esófago de la pulga. »
• « Luego los alimentos pasan por la faringe y el esófago y llegan al estómago, donde se transforman en sustancias más simples y reducidas; a esa transformación se la llama digestión. »
• « Ingerir una cucharada de azúcar también es un buen sistema para parar el hipo, ya que al adherirse a la úvula -la campanilla- y al esófago, éstos envían un mensaje al centro del hipo, y éste se detiene. »
• « Un aparato biológico es un conjunto de órganos que cumplen una función; por ejemplo, los órganos del aparato digestivo son la faringe, el esófago, el estómago, etcétera, y todos cumplen la función llamada digestión. »
• « Su internista, que no creía indispensable someterla a la cirugía, la remitió a otro especialista, el cual resolvió el enigma: Dorothy padecía esclerodermia, o endurecimiento de la piel, enfermedad que causa muchos trastornos, inclusive agruras y ardores, consecuencias del mal funcionamiento del esófago. »
• « Por ejemplo, los perjuicios del tabaco: el humo del cigarrillo contiene casi 4.700 compuestos químicos, 43 de los cuales están rotulados como poderosos cancerígenos, principalmente los alquitranes como el benceno, el benzo-A-antraceno, el benzo-A-pireno, el 3-4 benzopireno, y muchos otros: el carcinoma se instalará en la mucosa labio - bucal, garganta, pulmones, esófago, hígado, páncreas y otros órganos, en los fumadores; »
