Las siguientes oraciones fueron seleccionadas por ser oraciones cortas, por su sencillez o porque están orientadas a escolares; así pueden ser entendidas por niños y adolescentes.
• « Los hollejos del maní son aun más delgados y no se desprenden durante la cocción. Además contienen vitaminas del grupo B y caroteno. De todos modos, este hollejo no molesta, y por el contrario, comunica un interesante color rojizo a las preparaciones cocinadas con maní. »
• « Pero el maní crudo descascarado (conservando su hollejo rojo), tal como se adquiere en el comercio, puede emplearse como cualquier otra leguminosa. Requiere el mismo tratamiento: Lavarlo, remojarlo en agua unas 10 ó 12 horas y luego cocinarlo en la misma agua del remojo durante más de 1 hora o en olla de presión unos 40 minutos, hasta que estén tiernos. Aunque hiervan más tiempo no se recocinan. »
• « Es aconsejable comer los brotes, juntamente con los porotos germinados, ya que estos tienen el mismo sabor que el brote. Al lavarlos se desprenden los hollejos, aunque estos pueden ser un buen estimulante intestinal. »
• « Los hollejos del maní son aun más delgados y no se desprenden durante la cocción. Además contienen vitaminas del grupo B y caroteno. De todos modos, este hollejo no molesta, y por el contrario, comunica un interesante color rojizo a las preparaciones cocinadas con maní. »
• « Pero, si se desea desprender los hollejos de la soya, después de puestos en remojo, deben frotarse los granos entre las manos, y los hollejos desprendidos flotarán en el agua de donde es fácil retirarlos con una espumadera. Cuando empieza el hervor siguen desprendiéndose y flotando. »
