Definición de acetato

1. m. Quím. Sal del ácido acético.
   
   El acetato es una sustancia química que se forma a partir de la combinación del ácido acético con una base, generalmente un metal. Esta sal de ácido acético es ampliamente utilizada en diversas industrias y se presenta en forma de sólido cristalino o como líquido.
   
   El acetato se utiliza en la fabricación de plásticos, textiles y materiales resistentes, como el acetato de celulosa, que se emplea en la producción de películas fotográficas y de rayos X. También se utiliza como disolvente en productos de limpieza, pinturas y barnices, debido a su capacidad para disolver sustancias orgánicas. Además, es uno de los componentes fundamentales en la producción de fibras sintéticas, como el acetato de polivinilo, que se utiliza en la fabricación de prendas de vestir, telas y tejidos.
   
   En la industria farmacéutica, el acetato tiene múltiples aplicaciones. Se utiliza como agente tamponante en la formulación de medicamentos, ya que ayuda a mantener el pH necesario para la estabilidad y eficacia de los fármacos. Además, se emplea como excipiente para mejorar la solubilidad y la biodisponibilidad de algunos principios activos.
   
   En el ámbito de la alimentación, el acetato de sodio, una forma de acetato, se utiliza como conservante y saborizante en la industria de alimentos procesados. También se emplea en la industria vinícola como un aditivo para regular el pH y mejorar la estabilidad de los vinos y otros productos fermentados.
   
   Además de sus aplicaciones industriales y farmacéuticas, el acetato también se utiliza como aditivo en productos cosméticos y de cuidado personal, como champús, acondicionadores, lacas para el cabello y perfumes.
   
   Ejemplos de uso: "el acetato es una sal del ácido acético que se utiliza en numerosas industrias debido a sus propiedades químicas y físicas".
   
   "El acetato de celulosa es ampliamente utilizado en la producción de películas fotográficas y de rayos X"
   
   "El acetato de polivinilo es un componente fundamental en la fabricación de prendas de vestir, telas y tejidos sintéticos"
   
   "El acetato se utiliza como disolvente en productos de limpieza, pinturas y barnices"
   
   "El acetato de sodio se emplea como conservante y saborizante en la industria de alimentos procesados"
   
   "En la industria vinícola, se utiliza el acetato para regular el pH y mejorar la estabilidad de los vinos y otros productos fermentados"
   
   "Los productos cosméticos y de cuidado personal, como champús y lacas para el cabello, pueden contener acetato como aditivo".
   
   
   
   Acetato de sodio. CC
   
   
   
   Origen etimológico de acetato: proviene del francés acétate, acuñado en 1787 por el químico francés Louis-Bernard Guyton de Morveau a partir de la palabra latina acetum (que significa "vinagre")

Origen de la palabra: (del latín acétum, vinagre.)


m. Quím. Sal formada por la combinación del ácido acético con una base,

Comercio e industria

Física y química

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