Definición de autoservicio

1. m. Servicio que el cliente realiza por sí mismo en ciertos establecimientos.
   
   Ejemplo de uso: "La comida del autoservicio es más barata".
2. Tienda de autoservicio o simplemente autoservicio, relativamente pequeño negocio en donde el cliente realiza solo todo o gran parte del procedimiento de compra.
   
   Lugar en donde el cliente toma los productos directamente de las góndolas. Lo contrario a esto sería "negocio de mostrador".

1. m. Sistema que en algunos establecimientos permite al usuario o al cliente servirse por sí mismo sin necesidad de personal encargado.

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   2º artículo
   

1. Restaurante que funciona según el principio de servirse uno mismo. El cliente, al entrar, recibe un boleto del cajero o de una máquina automática, toma luego una bandeja y cubiertos y se dirige a un mostrador donde aparece gran variedad de alimentos. El cliente selecciona el pan, la ensalada, el postre, la bebida y, generalmente, asimismo los platos principales los cuales se exhiben,, en porciones, para un servicio a lo largo de dicho mostrador, al final del cual un dependiente indica en el boleto el importe total y efectúa el cobro. El cliente mismo o, si lo prefiere, un empleado, lleva la bandeja con todo lo escogido a la mesa de sus preferencias para la consumición. Estos establecimientos surgieron a consecuencia de la necesidad, por parte de los trabajadores, de comidas rápidas y económicas sin propinas. Una variante ingeniosa de la cafetería es el Automático, donde los alimentos se- exhiben en compartimentos con frentes de cristal y se reciben automáticamente cuando el cliente deposita el número exigido de monedas en una ranura y mueve una manivela. Estos establecimientos son útiles en los grandes almacenes, escuelas, colegios, fábricas y oficinas. Véase Restaurante.

Economía

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