Bacillar es un término que se refiere a un terreno plantado de vides, también conocido como viña nueva. Esta palabra se utiliza para describir un espacio destinado al cultivo de la vid, donde se producen uvas para la elaboración de vino. En su sentido más amplio, bacillar hace referencia a un lugar específico donde se cultivan las vides, ya sea para consumo propio o para la producción comercial de vino.
