(1848-1932). Veterinario danés, nacido en Soro, que cursó sus estudios en la Universidad de Copenhague y desempeñó una cátedra en el Colegio Real de Veterinaria y Agricultura (1880-1914). En 1892 halló un procedimiento para detener la propagación de la tuberculosis en los animales lecheros mediante el aislamiento de las vacas infectadas y la alimentación de sus terneras con leche pasterizada en botellas. En 1897 descubrió el germen causante del aborto infeccioso o Mal de Bang (v. Brucelosis). Ulteriormente descubrió que la vacunación inmunizaba a las terneras. En calidad de jefe de la Administración Civil de Veterinarios daneses y presidente del Consejo Veterinario de Salud (desde 1892) contribuyó en alto grado a crear la floreciente industria láctea danesa.
