Mun. y v. cabeza de p. j. de la prov. de Alicante (España), en la falda del monte Almedía, a orillas del Guadalest. En sus tierras, poco profundas y arcillosas, se cultivan almendros, agrios, olivo, garrofos y hortalizas. Tiene canteras de mármol negro y de yeso. El partido judicial de Callosa de Ensarriá tiene 457 km2.
