El término descascarar se refiere a la acción de quitar la cáscara de un objeto, como puede ser un fruto o un huevo.
Este proceso es común en la cocina, donde se busca obtener el contenido comestible que se encuentra protegido por una cubierta dura o externa.
Al descascarar, se facilita el acceso a los nutrientes y sabores que se encuentran en el interior, permitiendo así disfrutar de los alimentos de manera más directa.
