Origen etimológico de pepsina: proviene de la palabra griega πέψις
Segundo diccionario: pepsina
Origen de la palabra: (del griego digestión; de cocer.)
f. Zool. Fermento segregado por las glándulas gástricas y que es capaz de digerir las substancias albuminoideas. Extraída del estómago de algunos animales, sobre todo del cerdo que es omnívoro como el hombre, se emplea como medicamento opoterápico.
