• « Aquella mancha circular y amarronada, semejante a lo que veríamos si observáramos desde arriba un gigantesco pocillo de café con leche, es Ganímedes, uno de los satélites de Júpiter: no hay atmósfera alguna y su superficie es sólo agua helada y un poco de suelo, la misma composición del otro satélite del planeta, Calisto. »
• « Podríamos imaginarnos al océano como un pocillo de café gigante donde, lentamente, se derriten los terrones de azúcar (el hielo) embebidos de venenos. Así, a la deriva como los bloques de hielo, navega el futuro ecológico de las regiones consideradas hasta hace poco como las menos contaminadas. Si el tango tiene razón, tal vez para los ecosistemas polares se haya servido el último café. »
