Tapeste es una palabra que se utiliza en diferentes regiones para referirse a distintos objetos o estructuras. En El Salvador, se refiere a un tipo de zarzo que puede servir como cama o repisa. En México, se usa para describir una batea utilizada por las molenderas. También puede hacer referencia a una mesa o repisa hecha con varas paralelas para guardar trastos o comer, a un emparrillado en el fondo de una olla para cocer alimentos, o a un emparrillado de cañas amarradas donde se secan, cocinan o ahúman alimentos como chiles.
Mesa o repisa que se construye de varas paralelas y que sirve para guardar trastos o donde se come.
Emparrillado que se coloca al fondo de una olla para cocer alimentos.
Emparrillado hecho de cañas amarradas del akatl (carrizo) o el otlatl (un tipo de bambú) donde se secan, cocinan o ahúman los chiles y otros alimentos.
