El treznal es una técnica agrícola que consiste en apilar los haces de mies para que pierdan la humedad antes de ser llevados a la era. Este proceso es esencial para garantizar la calidad de la cosecha. Se realiza al aire libre, en un espacio ventilado, donde los haces se disponen de manera que el agua acumulada se evapore naturalmente. La correcta separación entre los haces favorece la circulación del aire y acelera el secado. Esta práctica se lleva a cabo principalmente en Aragón.
m. Ar. Conjunto de haces de mies apilados para que despidan el agua antes de llevarlos a la era.
El treznal es una técnica utilizada en la agricultura para el secado de los haces de mies antes de llevarlos a la era. Este proceso es fundamental para asegurar que la cosecha esté en óptimas condiciones para su posterior procesamiento.
El treznal se realiza normalmente al aire libre, en un lugar amplio y ventilado, donde los haces de mies se apilan cuidadosamente para que el agua que puedan contener a causa de la lluvia o el rocío pueda evaporarse de forma natural. Es importante que los haces estén espaciados entre sí para facilitar la circulación del aire y acelerar el proceso de secado.
El treznal es una práctica común en zonas rurales, especialmente en regiones donde las lluvias son frecuentes y pueden afectar la calidad de la cosecha si no se toman las precauciones necesarias.
Además, el treznal también permite reducir el riesgo de fermentación y descomposición de la mies, lo que garantiza su conservación durante el almacenamiento y transporte.
