El ulmo es un árbol imponente que puede llegar a medir hasta 40 metros de altura, con hojas perennes y flores blancas. En Chile, se le conoce también como roble de Chiloé y muermo. Las abejas utilizan sus flores para producir una deliciosa miel conocida como "miel de ulmo". Su madera es clara, pesada, dura y altamente resistente a la descomposición, por lo que se utiliza en construcción y como leña. Es una especie muy apreciada en Chile por sus múltiples usos y su belleza natural.
m. Chile. Árbol corpulento, de hasta 40 m de altura, de hoja perenne y flores blancas; la corteza sirve para curtir. También conocido como roble de Chiloé y muermo.
Sus flores son empleadas por las abejas para fabricar miel que se vende como "miel de ulmo".
Su madera es clara, pesada, dura y altamente resistente a la descomposición; se emplea para la construcción y como leña.
Originario de Chile y la Argentina, siendo su hábitat natural a lo largo de la Cordillera de los Andes. Introducido por el hombre en la costa del Pacífico Norte de los Estados Unidos y en Escocia.