Saltar al contenido

Diccionario

Significado de «ulpo»

Significado de ulpo · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

Ulpo es una preparación tradicional de Chile y Perú, que consiste en una especie de mazamorra o poleada hecha con harina tostada desleída en agua o leche.

Puede consumirse fría o caliente, endulzada con miel, y es apreciada por su alto valor calórico.

Dependiendo de si se prepara con agua caliente, puede recibir distintos nombres como "pavo", "cocho" o "chercán".

Algunas variantes incluyen bebidas alcohólicas, como el vino, denominándose entonces "chupilca" o "cupilca".

Es un alimento común entre indígenas, mineros, montañistas y exploradores en estas regiones.

Tabla de contenido

Definición de ulpo

1
m. Chile y Perú. Especie de mazamorra o poleada hecha con harina tostada desleída en agua o leche, fría o caliente, que suele endulzarse con miel. Sirve de alimento a los indios, mineros, montañistas y exploradores por su alto valor calórico.

Si esta mezcla se hace en agua caliente recibe nombres como "pavo", "cocho" o "chercán".

Algunos incorporan bebidas alcohólicas también, especialmente vino, esta mezcla se la conoce como "chupilca" o "cupilca".

♦ Esta acepción se emplea en: ChileChile - PerúPerú
Etimología u origen
proviene del mapuche wilpud que es una mezcla de harina tostada con agua fría.

Segundo diccionario

1
m. Chile y Perú. Especie de mazamorra preparada con harina tostada desleída en agua, que toman los indios.

♦ Esta acepción se emplea en: ChileChile - PerúPerú
Etimología u origen
proviene del mapuche ulpo

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2018). Definición de ulpo - Leandro Alegsa © 11/02/2018.

Compartir y buscar

Análisis de la palabra ulpo

  • Palabra inversa: oplu
    Número de letras: 4
    Vocales: u o
    Consonantes: l p
  • Separación en sílabas: ul-po
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ ˈul.po ]
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Peruana de la Lengua (2006). Boletín de la Academia Peruana de la Lengua
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (03-02-2018)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (03-02-2018)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

    • Palabras cercanas

    ulmaria ulmo ulmáceo (ulmácea) ulmén ulorrea ulpada ulpo ulterior ulteriormente ultimación ultimador (ultimadora)
    ✨ Explicación sencilla de «ulpo» ▾
    Haz clic para generar una explicación más clara y fácil de entender.
    Asistente IA: El Diccionario No Muerde

    Asistente de inteligencia artificial

    IA: El Diccionario No Muerde

    Tipo de respuesta
    Avanzado
    Respuesta avanzada

    Ejemplos de lo que puedes preguntar

    La IA puede equivocarse, así que conviene contrastar la información importante.

    ¡Prueba nuestra app!

    Nuestro asistente IA en tu móvil

    Puedes anotarte para probar nuestra app con el Asistente IA en tu móvil, junto con definiciones, palabra culta del día y herramientas IA para tus textos.

    Puedes ver más información en la página de la app.

    ¿Quieres probar nuestra app y ayudarnos a mejorarla antes del lanzamiento? 🚀

    Solo necesitas un móvil Android y una cuenta de Google.

    Preguntas y comentarios

    Todavía no hay comentarios visibles.
    ← ulpada ulterior →