Significado de «catabolismo»

m. Biol. Fase del metabolismo constituida por el conjunto de reacciones bioquímicas que desintegran la materia viva, por lo tanto son procesos metabólicos de degradación. El catabolismo es el proceso inverso del anabolismo.

El catabolismo consiste en la transformación de biomoléculas complejas en moléculas sencillas y en el almacenamiento adecuado de la energía química que se desprende en forma de enlaces de fosfato y de moléculas ATP, mediante la destrucción de las moléculas que contienen gran cantidad de energía en los enlaces covalentes que la forman, en reacciones químicas exotérmicas.

En palabras más sencillas, en el catabolismo las moléculas grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras más pequeñas. En los procesos catabólicos se produce energía. Parte de esa energía es almacenada en moléculas especiales y otra parte es utilizada por las células.

Por ejemplo, en el catabolismo se produce la energía que tus células musculares utilizan para contraerse, la que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se consume en los procesos anabólicos.

Procesos metabólicos: Biosíntesis (anabolismo) y catabolismo

Anabolismo y catabolismo constituyen las dos partes en que se divide el metabolismo de los seres vivos. Son procesos contrarios, pero funcionan de forma coordinada y armónica.

La biosíntesis o anabolismo es responsable de crear los componentes celulares y los tejidos corporales y almacenar energía en moléculas orgánicas (ATP).

El catabolismo es la fase del metabolismo que desintegra la materia viva, en donde se produce la transformación de biomoléculas complejas en moléculas sencillas.

El catabolismo es esencial para la obtención de energía y materiales básicos necesarios para el funcionamiento y mantenimiento de los organismos vivos. A través de este proceso, se liberan nutrientes almacenados en forma de glucógeno, grasas y proteínas, los cuales son descompuestos en sus componentes más simples, como glucosa, ácidos grasos y aminoácidos.

Además, el catabolismo no solo proporciona energía inmediata a las células, sino que también permite la eliminación de desechos metabólicos y la renovación de estructuras celulares. De esta manera, contribuye al equilibrio homeostático del organismo, garantizando su correcto funcionamiento.