La albahaca, conocida científicamente como Ocimum basilicum, es una planta aromática de hojas pequeñas y muy verdes, con flores blancas. Originaria de Asia y África, se ha difundido por todo el mundo gracias a su uso en la cocina y la medicina. Sus hojas de intenso color verde desprenden un aroma característico que la convierte en un ingrediente esencial en la gastronomía mediterránea. Tanto fresca como seca, se emplea para condimentar ensaladas, pastas, salsas y sopas.
f. Planta de hojas pequeñas, muy verdes, flores blancas.
La albahaca, cuyo nombre científico es Ocimum basilicum, es una planta aromática perteneciente a la familia de las Lamiáceas. Originaria de Asia y África, la albahaca se ha extendido por todo el mundo debido a su uso culinario y medicinal.
Sus hojas son de un intenso color verde y desprenden un aroma característico, lo que la convierte en un ingrediente muy apreciado en la cocina mediterránea. Además, sus hojas se utilizan frescas o secas para condimentar platos como ensaladas, pastas, salsas y sopas.
En cuanto a sus propiedades medicinales, la albahaca se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos, respiratorios y como calmante natural. También se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Varias hierbas dulces anuales del género Ocimum, de la familia de las labiadas. La albahaca común (O. basilicum), de la India, se cultiva con facilidad, es olorosa y tiene sabor parecido al del clavo. Las hojas jóvenes se usan como condimento. La O. sanctum se utiliza en ceremonias religiosas hindúes y musulmanas. La albahaca fina (O. mínimum) se cultiva del mismo modo que la común.
• « Según los registros históricos, el pizzaiolo preparó tres clases de pizza, de las cuales la última llevaba tomate, queso mozzarella y albahaca: rojo, blanco y verde, como la bandera de Italia. »
• « Luego, con una cuchara de madera, vierto una capa de salsa de tomate y encima pongo queso mozzarella cortado en cubitos, un poco de albahaca y una pizca de sal. »
• « La pizza margherita es la preferida de los italianos y, al decir de la Asociación de la Pizza Napolitana Auténtica, no debe llevar más que estos ingredientes: tomates San Marzano, aceite de oliva extravirgen, queso mozzarella de leche de carabao, albahaca y una pizca de sal. »
Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: ha Tipo de acentuación de albahaca: Palabra grave (también llana o paroxítona). Posee hiato simple a-ha.
Cantidad de letras, vocales y consonantes de albahaca
Palabra inversa: acahabla Número de letras: 8 Posee un total de 4 vocales: a a a a Y un total de 4 consonantes: l b h c
¿Es aceptada "albahaca" en el diccionario de la RAE?
