Los anhídridos son compuestos químicos que se generan a partir de la deshidratación de los ácidos, lo que conlleva a la pérdida de sus propiedades ácidas distintivas. Pueden ser orgánicos o inorgánicos, con una estructura química formada por dos grupos funcionales unidos por un átomo de oxígeno. Los anhídridos orgánicos se emplean ampliamente en la industria química como reactivos para la síntesis de otros compuestos y en la producción de plásticos, resinas y fármacos. Ejemplos incluyen el anhídrido arsenioso, bórico, carbónico y nítrico, cada uno con propiedades y usos específicos.
m. Quím. Cuerpo que inmediata o mediatamente procede de la deshidratación de los ácidos, con la pérdida de los caracteres de la acidez.
Los anhídridos son compuestos químicos que se forman a partir de la deshidratación de los ácidos, lo que resulta en la pérdida de las propiedades ácidas características de dichos ácidos. Estos compuestos pueden ser tanto orgánicos como inorgánicos, y su estructura química está compuesta por dos grupos funcionales unidos por un átomo de oxígeno.
Los anhídridos orgánicos son ampliamente utilizados en la industria química como reactivos para la síntesis de otros compuestos orgánicos, así como en la fabricación de plásticos, resinas y productos farmacéuticos.
Por otro lado, los anhídridos inorgánicos tienen aplicaciones en la producción de ácidos y sales, así como en procesos industriales como la síntesis de fertilizantes y productos químicos.
En términos generales, los anhídridos son compuestos altamente reactivos que deben ser manipulados con precaución debido a su capacidad para reaccionar vigorosamente con agua y otros compuestos químicos.
Además, muchos anhídridos pueden ser irritantes para la piel, los ojos y las vías respiratorias, por lo que es fundamental seguir estrictas medidas de seguridad al trabajar con ellos.
—arsenioso. Cuerpo blanco, compuesto de arsénico y oxígeno, poco soluble en el agua y muy venenoso. Ver: anhídrido arsenioso
—bórico. Cuerpo sólido, amorfo, incoloro, compuesto de boro y oxígeno. Ver: anhídrido bórico
—carbónico. Gas asfixiante, no combustible, de olor y sabor picante, que se produce en las combustiones y en algunas fermentaciones por la combinación del carbono con el oxígeno. Ver: anhídrido carbónico
—nítrico. Cuerpo sólido, blanco, inestable, compuesto de nitrógeno y oxígeno. Ver: anhídrido nítrico
—sulfúrico, Cuerpo sólido, compuesto de azufre y oxígeno, blanco y muy ávido de agua, con la que se combina formando el ácido sulfúrico. Ver: anhídrido sulfúrico
—sulfuroso. Gas incoloro, de olor fuerte e irritante, que resulta de la combustión del azufre. Ver: anhídrido sulfuroso
Etimología u origen de la palabra anhídrido: proviene de anhidro y la terminación -ido, de ácido.
