(1795-1877). Químico y farmacéutico francés, natural de Saint Omer. Logró, en colaboración con Pierre Joseph Pelletier, aislar los alcaloides denominados estricnina, brucina y quinina. Fue elegido miembro de la Academia de Medicina de París en 1820 y ocupó la cátedra de Toxicología de la Escuela de Farmacia de París de 1830 a 1867.