Caycobé es otro nombre que se le da a la planta sensitiva, una especie botánica de la familia de las mimosáceas. Esta planta se caracteriza por tener un tallo de 60 a 70 cm de altura, cubierto de aguijones, hojas compuestas con pecíolos, flores pequeñas de color rosado malva y frutos en vainillas con semillas. Su nombre científico es Mimosa pudica. La peculiaridad de esta planta radica en su capacidad de reaccionar al tacto o al movimiento, ya que al ser tocada o sacudida, sus hojas se cierran como si estuvieran marchitas para luego recuperar su posición original.
m. y f. Bot. Otro nombre común para la sensitiva, una planta de la familia de las mimosáceas, con tallo de 60 a 70 cm de altura; y lleno de aguijones; hojas pecioladas, compuestas; flores pequeñas de color rosado malva, y fruto en vainillas con varias simientes.
Es conocida como sensitiva debido a que si se la toca o sacude sus hojas parecen marchitarse para, luego de un tiempo, volver a la normalidad.
