Estítico y estítica son términos que pueden tener varios significados dependiendo del contexto. En primer lugar, puede referirse a algo con un sabor metálico astringente, aunque esta acepción es poco común en la actualidad. En América Latina, se utiliza para describir a una persona que sufre de estreñimiento. También puede aludir a alguien avaro, mezquino o tacaño. En medicina, se refiere a algo que tiene propiedades astringentes. En México, se emplea para describir una fruta que no ha desarrollado bien su sabor.