El término gavaje se refiere a la práctica de sobrealimentación mediante el uso de una sonda esofágica. Consiste en la introducción de alimentos líquidos o licuados a través de una sonda gástrica que se inserta por las fosas nasales o la boca hasta el estómago. Esta técnica es utilizada para alimentar a pacientes con dificultades para tragar, obstrucciones en la boca o esófago, traumatismos, así como en individuos inconscientes o sometidos a cirugías en el sistema digestivo.
m. Med. Sobrealimentación practicada con el empleo de la sonda esofágica.
Es la introducción de alimentos líquidos o licuados por una sonda gástrica que pasa a través de las fosas nasales o por la boca, hasta el estómago.
Esto permite alimentar al paciente en lo que se llama alimentación forzada útil en aquellos que sufren de disfagia, obstrucción bucal o esofágica, traumatismos, o en pacientes inconscientes u operados del aparato digestivo.
Ejemplos de uso: "alimentación por gavaje/gavage".
Etimología u origen de la palabra gavaje: Del francés gavage que significa alimentación forzada o hartar.
