Grosura es un término que puede referirse a diferentes conceptos. Puede ser la sustancia grasa o mantecosa, como el caldo con exceso de grasa que se debe colar. También se utiliza para describir un jugo untuoso y espeso. En otro contexto, se refiere a las extremidades, asadura y grasa de los animales. En un sentido figurado en la Religión, se emplea para denotar prosperidad material y bendiciones personales. En tipología religiosa, la grosura simboliza la energía interna del Señor Jesús en su ofrenda a Dios.
