• « Por otra parte, no son pocas las ocasiones en que la única leche disponible inspire poca confianza, sea por el estado sanitario de las vacas (o de otros animales lecheros -cabras, burras) o por el manipuleo incorrecto. » (de lechero | plural)
• « Esto no sucederá de la noche a la mañana, pero cuando el número de camellos sea suficiente para exportar, ya no se podrá detener a estas "lecheras jorobadas", que devolverán la esperanza y la vida a los pueblos del desierto. » (de lechera | plural)
• « Pero, aparte de su creciente importancia en la alimentación humana, el poroto de soya desempeña un papel considerable en la producción industrial: en la industria farmacéutica, en la industria lechera y derivados, en la industria del petróleo, en la industria de colas y barnices, en la fabricación de fibras sintéticas, plásticos, en la industria del caucho sintético. »