Panela es un término que puede tener diversos significados dependiendo del contexto en el que se utilice. En Colombia y Honduras, se refiere a la chancaca, un producto derivado de la caña de azúcar. En Colombia y Venezuela, se emplea para describir a una persona zalamera. En América Latina, puede referirse a alguien antipático y molesto. Además, en Blas, se utiliza para designar una hoja de álamo que se coloca como mueble en el esduco.