Pirul es una palabra que tiene diferentes significados en Chile. En primer lugar, se refiere a un trozo de masa que salta de la sartén al freír alimentos. También se utiliza para describir un trozo de madera cilíndrica que se usa para tapar agujeros. Por otro lado, en el ámbito botánico, se emplea para dos especies de árboles de la familia Anacardiaceae: Schinus molle y Schinus areira. Estos árboles son perennes y se encuentran en diversas regiones de América del Sur. Tienen un tronco robusto, ramificado y una corteza rugosa de color marrón oscuro.
Bot. Nombre común para dos especies de árboles de hojas perennes de familia Anacardiaceae (anacardiáceas). Nombres científicos: Schinus molle, Schinus areira.
Schinus molle se encuentra en la Mesopotamia argentina, Uruguay y Brasil. Usualmente miden entre 6 y 8 m, aunque excepcionalmente pueden alcanzar los 25 m de altura. En tanto el Schinus areira se encuentra desde el noroeste de la Argentina y Chile, hasta Perú, pasando por Bolivia; también está asilvestrada en México.
Posee un tronco robusto, muy ramificado y corteza marrón oscuro, rugosa, agrietada.
Produce unos frutos similares a la pimienta, por eso se lo conoce también como pimienta peruana, pimienta americana, falso pimiento, etc. También es conocido como árbol de Perú, bolila, turbinto, pirí o piru.
La tintura de las hojas sirvió para teñir telas en Perú desde la época precolombina.
Es considerado un árbol muy invasor.
Ejemplo de uso: "el tolonche es una bebida a base de la bolita del pirul".
Etimología u origen de la palabra pirul: voz indígena.
