Origen de la palabra: participio del verbo «rallar» que se construye modificándolo así: rallado
p. Rallado o Rallada se refiere al participio del verbo rallar, el cual se utiliza como adjetivo sin perder su naturaleza verbal y denota tiempo pasado y aspecto perfectivo.
Por ejemplo, "El queso rallado se utiliza para añadir sabor a las ensaladas" o "Mi abuela siempre deja el pan rallado para hacer croquetas".
También puede ser utilizado para conjugar la voz pasiva o formar oraciones subordinadas, como en la frase "El queso fue rallado por mi hermano menor".
En resumen, rallado indica que algo ha sido cortado o desmenuzado en trozos pequeños utilizando un rallador o alguna herramienta similar.
• « 1 taza de soya cocida, 1 taza de arroz cocido, 1 taza de zanahoria rallada y limón (el jugo), media taza de mayonesa y 2 huevos duros lechuga, tomate »