Definición de uchepo (huchepo o uchepu)

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Uchepo es un tamal tradicional mexicano elaborado con maíz tierno (elote) molido y otros ingredientes como leche, nata o crema. Este platillo suele tener un sabor ligeramente dulce y una textura suave. Se puede disfrutar solo con salsa de tomate, tomatillo verde, queso fresco o crema, e incluso chile. En diferentes estados de México existen variaciones de este delicioso manjar, por ejemplo, en Guanajuato se preparan uchepos con leche, azúcar y canela, así como con sal.



Definición de uchepo (huchepo o uchepu)
  1. m. Méj. El uchepo es el tamal de maíz tierno, también conocido como tamal de elote. Es un plato pequeño, de sabor algo dulce y consistencia suave, típico de los estados mexicanos de Michoacán y Guerrero.

    Es un tamal hecho con granos de maíz tierno (elote) molido, en ocasiones con leche, nata o crema. Puede servirse solo con un alguna salsa de tomate o tomatillo verde y queso fresco o crema. También se puede acompañar de chile o chilaca.

    En los distintos estados de México pueden encontrarse variantes para este platillo, por ejemplo, en Guanajuato se preparan uchepos con leche, azúcar y canela, como así también uchepos con sal.

    En Guerrero son tamales triangulares con elote y sal, acompañados con jocoque y salsa verde.

    En tanto en San Luis Potosí se hacen con mantequilla, canela, nata y azúcar.

    En otros países latinoamericanos se elaboran platillos muy similares como ser en América Central el tamal de elote, yoltamal o tamal yol; en Venezuela el hallaquita y en otros países caribeños existen los bollos.

    El uchepo es un platillo muy versátil que puede ser disfrutado tanto como un desayuno, un almuerzo o una merienda. Su sabor dulce lo hace ideal para acompañar con café o chocolate caliente, y su consistencia suave lo convierte en una opción ligera y deliciosa.

    La tradición de preparar uchepos se remonta a la época prehispánica, cuando el maíz era considerado un alimento sagrado. Hoy en día, la elaboración de uchepos se ha convertido en una parte importante de la cultura gastronómica de México, siendo un plato típico en celebraciones y festividades regionales.

    Con su combinación de ingredientes naturales y su sabor único, el uchepo es un verdadero tesoro culinario que representa la riqueza y diversidad de la cocina mexicana.

    Su popularidad ha trascendido fronteras, convirtiéndose en un manjar apreciado por locales y turistas por igual. El uchepo es una muestra más del talento y la creatividad de los cocineros mexicanos, que han sabido transformar un simple elote en un platillo exquisito y lleno de tradición.

    ♦ Variantes: huchepo, uchepu.

    Ejemplos de uso: "el uchepo es un plato típico de la temporada de elotes tiernos en el estado de Michoacán".

    Esta acepción se emplea en: MéxicoMéxico



    Etimología u origen de la palabra uchepo:
    de "uchépu", voz indígena del pueblo purépecha o tarasco, tipo de tamal de maíz tierno.
Actualizado: 14/11/2023- Autor: Leandro Alegsa

  • ¿Necesitas una definición más sencilla de «uchepo»?

    Un uchepo es un tipo de comida mexicana llamada tamal. Se hace con maíz tierno molido y puede tener leche, crema o nata. Es pequeño, dulce y suave. Se come en los estados de Michoacán y Guerrero.



    Para hacer un uchepo necesitas maíz tierno, que se muele. Luego, se puede agregar leche, crema o nata para que quede más suave y sabroso. Al final, se envuelve en hojas de maíz y se cocina al vapor.



    Es muy común comer uchepos con salsa de tomate o tomatillo verde encima. También se les puede echar queso fresco o crema. Algunas personas también les ponen chile o chilaca para que tenga un poco de picante.



    En diferentes estados de México, hacen variaciones del uchepo. Por ejemplo, en Guanajuato le agregan azúcar y canela para que sea más dulce, pero también hacen uchepos con sal si quieren algo más salado.



    El uchepo es una comida típica y deliciosa de México. Se puede encontrar en muchos lugares, pero principalmente en Michoacán y Guerrero.
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Análisis de uchepo

Usos de uchepo

Se emplea como: sustantivo masculino

¿Cómo separar en sílabas uchepo?

u-che-po
La palabra uchepo tiene 3 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación uchepo?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: che
Tipo de acentuación de uchepo: Palabra grave (también llana o paroxítona).
Posee digrafo ch.

Cantidad de letras, vocales y consonantes de uchepo

Palabra inversa: opehcu
Número de letras: 6
Posee un total de 3 vocales: u e o
Y un total de 3 consonantes: c h p

¿Es aceptada "uchepo" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: uchepo (RAE)

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Abreviaturas empleadas en la definición
m. = sustantivo masculino
Sal. = Salamanca
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Cómo citar la definición de uchepo
Definiciones-de.com (2023). Definición de uchepo - Leandro Alegsa © 14/11/2023 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/uchepo.php
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