El vermut es un licor aperitivo de origen europeo elaborado con vino blanco y una mezcla de hierbas aromáticas, especias, raíces y otros ingredientes amargos y tónicos. Su sabor complejo y amargo, con toques herbales y especiados, se logra a través de un proceso de maceración. En América Latina, especialmente en Argentina y Uruguay, se usa coloquialmente para referirse a las funciones de cine o teatro que se realizan por la tarde, entre las 16:00 y las 20:00 horas.
m. Licoraperitivo compuesto de vino blanco, ajenjo y otras substancias amargas y tónicas.
El vermut es un licor aperitivo de origen europeo que se elabora a partir de vino blanco, al que se le añaden hierbas aromáticas, especias, raíces y otros ingredientes amargos y tónicos. Este proceso de maceración le confiere su característico sabor complejo y amargo, con matices herbales y especiados.
Ejemplos de uso: "Después del trabajo, me gusta disfrutar de un vermut con aceitunas como aperitivo antes de la cena"
"El vermut se ha convertido en una bebida muy popular en los cócteles modernos debido a su versatilidad y sabor distintivo."
En algunos países de América, especialmente en Argentina y Uruguay, el término "vermut" se utiliza coloquialmente para referirse a las funciones de cine o teatro que se realizan por la tarde, generalmente entre las 16:00 y las 20:00 horas.
Ejemplos de uso: "Vamos al cine a ver la última película en la función de vermut"
"La obra de teatro estará en cartelera durante la función de vermut del fin de semana"
♦ Esta acepción se emplea en: América
Etimología u origen de la palabra vermut: proviene del alemán "wermuth" que significa "ajenjo".
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¿Cuándo dejó de usarse "vermút" como sesión de tarde en cine?
El término "vermut" como función de cine o teatro por la tarde dejó de usarse en la mayoría de los países hispanohablantes a lo largo del siglo XX, a medida que las costumbres y horarios de las proyecciones cinematográficas y las funciones teatrales fueron evolucionando.
En la actualidad, el término "vermut" en este sentido es poco común y se prefiere utilizar otras expresiones como "matiné" o "función vespertina".
Sin embargo, en algunos lugares específicos o en contextos culturales particulares, es posible que aún se utilice el término "vermut" para referirse a una función de cine o teatro por la tarde.
