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Diccionario

Significado de «alece (haleche)»

Significado de alece · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La palabra alece se refiere, en su primera acepción, a un tipo de boquerón, un pez muy apreciado en la gastronomía.

En su segunda acepción, designa un guisado elaborado con el hígado de dos especies de peces: el salmonete y el sargo.

Este término refleja la riqueza culinaria del mar y la tradición de aprovechar los recursos del océano en diversas preparaciones.

Definición de alece

1
m. Boquerón.
2
Guisado del hígado del salmonete o del sargo.

Segundo diccionario

1
m. Zool. Haleche o boquerón.
2
Guisado hecho y sazonado con el hígado del salmonete o del sargo.
Etimología u origen
(del latín kalex. -ecis.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de alece - Leandro Alegsa © 12/09/2010.

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Análisis de la palabra alece

  • Palabra inversa: ecela
    Número de letras: 5
    Vocales: a e e
    Consonantes: l c
  • Separación en sílabas: a-le-ce
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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