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Diccionario

Significado de «alpechin»

Significado de alpechin · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término alpechin se refiere a un líquido fétido que se genera al apilar aceitunas, resultando de la fermentación de las mismas.

Además, en el contexto de América Latina, se utiliza para describir el líquido que se obtiene al exprimir ciertos frutos.

Este concepto es importante en la producción de aceite y en la industria de jugos, donde el manejo adecuado de estos líquidos puede influir en la calidad del producto final.

Tabla de contenido

Definición de alpechin

1
Líquido fétido que sale de las aceitunas apiladas.
2
Amér. El que sale de algunos frutos al ser exprimidos.

♦ Esta acepción se emplea en: América

Segundo diccionario

1
m. Líquido obscuro y fétido que sale de las aceitunas cuando están apiladas antes de la molienda, y cuando, al extraer el aceite, se las exprime con agua hirviendo.
Etimología u origen
(art. ár. al, y el l faecinus, que tiene muchas heces.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de alpechin - Leandro Alegsa © 13/09/2010.

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Análisis de la palabra alpechin

  • Palabra inversa: nihcepla
    Número de letras: 8
    Vocales: a e i
    Consonantes: l p c h n
  • Separación en sílabas: al-pe-chin
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (06-09-2010)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (06-09-2010)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

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