Definición de Ámbar Gris

1. Substancia grasa que se encuentra en el mar o en las playas tropicales, donde es arrojada por las aguas en trozos cuyo peso oscila entre 15 g y 50 kg. Apreciadísima en perfumería, esta substancia es una concreción (posiblemente un cálculo intestinal) formada en el estómago e intestinos del cachalote, de cuyo cuerpo se extrae frecuentemente. Al ser retirada directamente del animal presenta color gris intenso, consistencia cerúlea y olor desagradable, que se suaviza gradualmente al contacto con el aire. Tiene un peso específico de 0,780 a 0,920 y funde a unos 60 °C. Es fácilmente soluble en alcohol caliente, cloroformo, éter y aceites volátiles. Véase Cachalote; Perfume; Ballena.

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